材料：鴨梨5個(gè)，羅漢果1個(gè)，冰糖一小把，老姜絲適量，蜂蜜100ml。
做法：
1.鴨梨洗凈削皮，做成梨蓉和梨汁；
2.將梨蓉和梨汁放入砂鍋，倒入冰糖，加入老姜絲；
3.羅漢果用手掰碎，倒入鍋中；
4.開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢熬；
5.小火慢熬30分鐘后，倒出用紗布或者篩網(wǎng)過(guò)濾出渣。（用紗布擠效果更好）
6.濾出的汁水繼續(xù)倒入砂鍋中，用小火開(kāi)著蓋子熬煮。煮到鍋中汁水開(kāi)始變濃，要不斷用鏟子攪動(dòng)，直到汁水開(kāi)始有濃稠黏黏的感覺(jué)即可關(guān)火；
7.離火晾至溫?zé)幔尤敕涿蹟嚢杈鶆?，喝時(shí)取一勺用溫開(kāi)水調(diào)開(kāi)。
